FESTAS CULTURAIS DE MINAS GERAIS

PRODUTO TÍPICO

A vocação agrícola mineira e o desenvolvimento dessa aptidão são motivos de variadas manifestações populares por ocasião das colheitas. Por todo o estado acontecem inúmeras, em sua maioria tradicionais, freqüentadas pelas próprias comunidades envolvidas com a produção, compradores em busca de novidades no ramo e turistas de negócios ou lazer.

Nelas, acontecem demonstrações tecnológicas, concursos de produtividade, mostras de produtos e divulgações de interesse científico. Há uma busca constante de bons resultados. Por isso, a abrangência dessas festas pode ultrapassar a região, despertando interesses até internacionais. Também podem acontecer entretenimentos tradicionais: grupos de pessoas, principalmente moças com trajes característicos, desfilam pelas ruas tipicamente ornamentadas; carros alegóricos conduzem figurantes como a “rainha” e “princesas” dos produtos motivadores da festa; há shows pirotécnicos, música, brincadeiras, exposições de artesanato, bem como objetos, comidas e bebidas típicas, ou relacionados ao produto.

Na agricultura, algumas tradições são lembradas. Por exemplo, as trazidas pelos italianos: o cancioneiro da colheita, a festa da uva, entre outras. A partir da década de 1970, os descendentes de japoneses passaram a contribuir com o folclore das flores e das frutas A fruticultura, por sinal, vem se expandindo largamente em nosso estado, deslocando-se da tradicional região Sul.

As necessidades crescentes dos grandes centros consumidores e as mudanças de hábitos alimentares têm beneficiado esse tipo de lavoura. Já o setor cafeeiro vem se firmando no Cerrado Mineiro, motivo de grandes comemorações por parte dos produtores devido ao alto padrão de qualidade alcançado, inclusive no mercado internacional. O destaque é para o Triângulo Mineiro, e o alto Paranaíba, além da região sul.

Os produtos derivados do leite se destacam em variadas comemorações, uma vez que o estado é o maior produtor do país. A secular região do Serro ainda preserva a mais tradicional indústria caseira, bem como outras regiões do Alto e Médio Jequitinhonha, no Nordeste mineiro e alguns municípios da região de Andrelândia, componentes do Circuito do Queijo, harmonizam a tradição e a modernidade do setor. Essa modernização tem permitido a diversificação na produção de queijos, permitindo assim o surgimento destes produtos nas festas do leite. Já está se tornando hábito a presença do queijo nas festas de vinho, como as que acontecem em Pitangui e Alfenas.

A festa do milho, realizada em Patos de Minas, é mais um destaque. Cultivado desde os primórdios da colonização, o plantio deste alimento básico se concentrou na região Sul, Zona da Mata e Triângulo Mineiro. Sua demanda é resultante do desenvolvimento da pecuária, da produção de frangos e de sua utilização como alimento.

Barbacena destaca-se pela Festa das Rosas, realizada anualmente, durante três dias no mês de outubro. O município exporta para os Estados Unidos e Europa, e também está inserido na produção de frutas, hortigranjeiros, cereais e leite, promovendo a festa do queijo. As exposições de Orquídeas têm sido motivo de orgulho para os adeptos dessa cultura, e Guaxupé vem se fortalecendo há mais de 40 anos, atraindo visitantes da região e de estados vizinhos. Destaca-se ainda o Município de Alfredo Vasconcelos com seu festival do Morango, Rosas e Flores. Em Belo Horizonte acontece a tradicional Feira das Flores e Plantas Naturais, inclusive de Orquídeas, todas as Sextas-feiras.

A cachaça é a mais popular das bebidas e está entre as bebidas alcoólicas mais produzidas e consumidas do mundo. Sabará realiza uma festa tradicional para divulgar o produto, com o acompanhamento dos quitutes mineiros valorizando o evento. Para maiores informações sobre a cachaça, visite a seção especial do Desvendar sobre este produto.

FESTAS

Abacaxi
Frutal
Monte Alegre de Minas

Abóbora
Codisburgo

Alface
Ibirité

Alho
Capim Branco
Gouveia
Ouro Preto

Algodão
Claro dos Poços
Porteirinha

Amendoim
Santa Efigênia de Minas
Ouro Preto

Arroz
Lagamar

Banana
Bom Jesus do Amparo
Jaboticatubas
Jaíba
Nova União
Piau
Santa Bárbara do Tugúrio
São Geraldo da Piedade

Batata
Brás Pires
Ouro Branco

Cachaça
Almenara
Andradas
Antônio Dias
Belo Oriente
Bonfim
Canápolis
Guanhães
Jaboticatubas
Maria da Fé
Novo Cruzeiro
Piedade de Ponte Nova
Piedade dos Gerais
Presidente Bernades
Sabará
Santa Cruz do Escalvado
Santa Luzia

Café
Araguari
Carmo do Paranaíba
Guapé
Inhapim
Patrocínio
Santa Rita de Minas
Santa Rita do Itueto

Café com Leite
Durandé
Tombos

Cana
Araporã
Coroaci
Presidente Bernades
Santa Bárbara do Tugúrio

Caqui
Antônio Carlos

Cebola
Guiricema
Patrocínio

Cenoura
Carandaí
São Gotardo

Colheita
Bocaiúva
Desterro de Entre Rios
Entre Rios de Minas
Florestal
Funilândia
Indianópolis
Jaboticatubas
Joanésia
Piranga

Feijão
Lagoa Formosa
Montezuma

Frango
Pará de Minas

Flores e Plantas Ornamentais
Barbacena
Belo Horizonte
Cambuquira
Guaxupé
Limeira do Oeste
Oliveira

Frutas Tropicais
Janaúba
Teófilo Otôni

Inhame
Inhapim

Jabuticaba
Brumadinho
Ouro Preto
Sabará
Virginópolis

Laranja
Brumadinho
Sardoá
Teófilo Otôni

Leite
Lagoa Grande
Moeda

Manga
Araçuaí
Galiléia

Mexerica
Brumadinho

Milho
Arapuá
Brumadinho
Cambuí
Carmo do Paranaíba
Cipotânea
Ibirité
Pains
Patos de Minas
Resende Costa
Tupaciguara

Morango
Alfredo Vasconcelos
Barbacena
Cambuí
Estiva
Guaxupé
Pouso Alegre

Orquídeas
Belo Horizonte
Guaxupé
Lambari
Oliveira
Poços de Caldas
São João Del-Rei
São Lourenço
Uberaba

Pesca
São Romão

Peixe
São Romão
Três Marias

Pequi
Bocaiúva
Pequi
Montes Claros

Polvilho
Conceição dos Ouros
Santo Antônio do Itambé

Produção/ Produto
Curvelo
Mateus Leme
Morro da Garça
Presidente Olegário
São Francisco

Queijo e Vinho
Alfenas
Barbacena
Cruzeiro da Fortaleza
Guaranésia
Juiz de Fora
Lambari
Pitangui
Serro

Queijo e Leite
Antônio Carlos

Quiabo
Alpercata

Rosas
Alfredo Vasconcelos
Barbacena
Munhoz

Soja:
Monte Carmelo

Soja e Trigo
Iraí de Minas
Serra do Salitre

Torneio Pesqueiro
Guapé
Pirapora

Tomate
Iapu
São José da Varginha

Uva
Caldas
Pirapora

Uva e Vinho
Caldas
Cristália
Minduri

Vinho
Andradas