Ingredientes
1 xícara (chá) tempero mineiro
2 kg frango (em pedaços)
3 cebolas grandes (picadas)
1 kg quiabo (em rodelinhas)
Modo de Preparo
Fritar o frango em óleo bem quente até dourar. Acrescentar a cebola e o tempero mineiro. Em outra panela, fritar o quiabo e escorrer. Quando o frango estiver cozido, juntar o quiabo e deixe apurar mais um pouco.